- Beranda
- Komunitas
- Entertainment
- The Lounge
Buah Mentega atau Bisbul, Buah Yang Sudah Sangat Langka Di Indonesia
![ghojer3322](https://s.kaskus.id/user/avatar/2011/05/28/avatar2997574_14.gif)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
TS
ghojer3322
Buah Mentega atau Bisbul, Buah Yang Sudah Sangat Langka Di Indonesia
![](https://dl.kaskus.id/cdn-u.kaskus.co.id/40/xj2j3pdv.gif)
Quote:
Anti Repost
Spoiler for No Repost:
![](https://dl.kaskus.id/i1199.photobucket.com/albums/aa476/ghojer3322/Norepost.jpg)
Quote:
Hargai Usaha TS Dengan
Spoiler for buka:
Komen Yang Bermutu
+
![Blue Guy Cendol (L) emoticon-Blue Guy Cendol (L)](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ox6pblpkt.gif)
![Blue Guy Cendol (L) emoticon-Blue Guy Cendol (L)](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ox6pblpkt.gif)
+
+
![Blue Guy Cendol (L) emoticon-Blue Guy Cendol (L)](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ox6pblpkt.gif)
![Blue Guy Cendol (L) emoticon-Blue Guy Cendol (L)](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ox6pblpkt.gif)
![Blue Guy Cendol (L) emoticon-Blue Guy Cendol (L)](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ox6pblpkt.gif)
+
![Rate 5 Star emoticon-Rate 5 Star](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ohtvqnpxx.gif)
![Rate 5 Star emoticon-Rate 5 Star](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ohtvqnpxx.gif)
![Rate 5 Star emoticon-Rate 5 Star](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ohtvqnpxx.gif)
Quote:
TS Menolak
![Blue Guy Bata (L) emoticon-Blue Guy Bata (L)](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fbejiqljqkd1.gif)
Spoiler for buka:
![Blue Guy Bata (L) emoticon-Blue Guy Bata (L)](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fbejiqljqkd1.gif)
![Blue Guy Bata (L) emoticon-Blue Guy Bata (L)](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fbejiqljqkd1.gif)
![Blue Guy Bata (L) emoticon-Blue Guy Bata (L)](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fbejiqljqkd1.gif)
Quote:
Buah Mentega (Diospyros blancoi A. DC)
![](https://dl.kaskus.id/img513.imageshack.us/img513/8092/bisbul.jpg)
Bisbul (Diospyros blancoi A. DC) dikenal juga sebagai Velvet Apple (Inggris) atau Buah Mentega (Indonesia). Merupakan buah yang awalnya hidup liar di hutan-hutan primer dan sekunder Filipina, namun kini telah menyebar di berbagai negeri tropis, termasuk Indonesia, di Bogor, Jawa Barat dibudidayakan di pekarangan. Buah bisbul berbentuk bulat gepeng, dengan besar kira-kira 5-12 x 8-10 cm, berbulu halus seperti beludru. Termasuk keluarga eboni (suku Ebenaceae) dan berkerabat dengan Kesemek dan Kayu Hitam. Tak heran jika di negeri asalnya disebut Buah Mabolo atau Buah Berbulu.
Bisbul sudah cukup lama dikenal dan banyak tumbuh di Bogor . Sudah lebih dari seratus tahun tumbuh di Bogor Selatan, masyarakat setempat , termusuk pedagang buah, sudah menganggap buah ini sebagai buah khas dari daerah Bogor. Dan kebetulan juga di daerah lain memang tak ditemukan. Di daerah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi, hanya ada di Bogor Selatan dan sekitarnya. Buah bisbul ini, dapat diperoleh di pedagang buah yang mangkal di sepanjang Jalan Batutulis mulai dari samping Istana Batutulis sampai menjelang SPBU setempat, Para pedagang buah menawarkan dengan harga hingga Rp 15.000/kg.
Berdasarkan literatur yang ada, tanaman tersebut diintoduksi ke Jawa, Malaysia pada tahun 1881, dan juga ke Kebun Raya Singapura, ke Calcuta di India. Diduga , bisbul ini beredar di daerah Bogor karena imbas dari Kebun Raya yang didirikan sejak tahun 1817. Tanaman ini berbuah terus menerus sepanjang tahun. Dari bunga sampai berbuah sekitar empat bulan.
Bisbul merupakan tanaman hias pohon yang indah dengan ketinggian mencapai hingga 30 m, tapi umumnya hanya sekitar 15 m atau kurang. Berbatang lurus, dengan diameter batang � 50 cm, bercabang mendatar dan bertingkat, dengan tajuk keseluruhan berbentuk kerucut yang lebat dan rapat sehingga gelap dibagian dalammya. Sisi atas daun hijau tua, mengkilap, sisi bawah berbulu halus keperakan, daun muda berwarna hijau muda samapi merah jambu
Buah muda berwarna cokelat kemerahan yang berubah menjadi merah terang, kemudian agak kusam jika matang. Sedangkan daging buah berwarna keputihan, agak keras dan padat, serta kering. Rasanya manis agak sepat dan berbau khas, hampir menyerupai bau keju dan durian. Bijinya 0 10 butir per buah, berbentuk baji, ukurannya mencapai 4 x 2,5 x 1,5 cm. Buah bisbul umumnya dimakan dalam keadaan segar jika matang. Daging buahnya juga dapat diiris-iris dan dicampur dengan buah-buahan lain untuk dijadikan rujak.
Selain manis, buah ini juga sangat manfaat. Setiap 100 gr buah bisbul mengandung protein 2,8 gr, lemak 0,2g, karbohidrat 11,8 gr, serat 1,8 gr, kalsium 46 mg, fosfor 18mg, zat besi 0,6mg, vitamin A 35 SI, vitamin C 18 mg, tiamin 0,02 mg, robflavin 0,03 dan energi 332 kj/100 gr. Buah bisbul juga memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Dengan kandungan yang demikian kaya, maka bisbul bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, mem-perbaiki saluran pencernaan, meng-haluskan kulit, menjaga kesehatan mata dan mencegah sembelit.
Tanaman bisbul dapat tumbuh dari 0 s/d 800 m dpl, dan pada hampir segala jenis tipe tanah, tanaman ini sangat tahan terhadap angin topan. Perbanyakan umumnya dari hasil grafting dan mulai berbuah 6 8 tahun, untuk hasil yang baik bisbul harus tumbuh bersama dengan pohon lainnya agar menghasilkan banyak buah. Kalau ada pohon bisbul lain di dekatnya, akan lebih banyak terjadi penyerbukan.
Di Filipina, bisbul berbuah antara Juni-September; namun di Bogor buah telah dapat dipanen raya antara Maret-Mei. Selain buah yang dimakan segar atau sebagai campuran minuman. Kayu pohon bisbul berkualitas baik, berwarna cokelat kemerahan hingga hitam, bertekstur halus, kuat dan keras, di Filipina dinaman kamagong, merupakan bahan kerajinan yang berharga dan dilindungi oleh undang-undang.
Quote:
Beberapa Foto Buah Mentega
Spoiler for Bisbul:
Spoiler for Bisbul:
![](https://dl.kaskus.id/img822.imageshack.us/img822/7215/bisbul2.jpg)
Spoiler for Bisbul:
Spoiler for Bisbul:
Spoiler for Bisbul:
Spoiler for Bisbul:
Spoiler for Bisbul:
Quote:
Beberapa kaskuser yang mengaku pernah liat atau bahkan pernah makan
Spoiler for Komentar para KasKuser:
Quote:
Original Posted By yusakhu►Beneran langka emang gan, seumur2 ane liat baru 1 pohon di tempat ane
Kalo di tempat ane namanya apel beludru, ato ada juga yang nyebut sawo wulu (sawo berbulu)
Kalo di tempat ane namanya apel beludru, ato ada juga yang nyebut sawo wulu (sawo berbulu)
Quote:
Original Posted By indragiordano►sodara ane punya gan di jombang ..
rasanya aneh gan ..
rasanya aneh gan ..
Quote:
Original Posted By rejekipagi►ane pernah makan, emang rasanya bener kayak mentega, berlemak gitu ![Big Grin emoticon-Big Grin](https://s.kaskus.id/images/smilies/sumbangan/14.gif)
![Big Grin emoticon-Big Grin](https://s.kaskus.id/images/smilies/sumbangan/14.gif)
Quote:
Original Posted By logock►ane sering gan makan,,,,
baunya harum bgt kan..
tekstur buahnya lembut,,kaya kapas gitu..
ada ko pohonnya..
Di daerah prapanca buntu no 5 gan jakarta selatan kebayoran bau..
baunya harum bgt kan..
tekstur buahnya lembut,,kaya kapas gitu..
ada ko pohonnya..
Di daerah prapanca buntu no 5 gan jakarta selatan kebayoran bau..
Quote:
Quote:
Quote:
Original Posted By Ariek23►drumah kakek ane ada gan, didaerah bondowoso jawa timur,
Quote:
Original Posted By antax►buah kesukaan ane gan waktu kecil.. tp ane kecil gak di bogor , di Pacitan..(nyebutnya buah mentega ) dah lama gan ane nyari2 buah ini.. akhirnya ada pencerahan klo di jl. batu tulis bogor ada...
pernah ane tanya di toko2 buah di jakarta.. di bilangnya kesemek.. cmn ane gak yakin gan klo bisbul itu kesemek.. memang ternyata beda gan.. hehehe
seakan2 endemik di bogor y gan.. wahh bisa kita srobot gan jadi buah asli Indonesia..
[sekali2 kita nyang nyrobot gan,.. jangan di srobot mlu]
pernah ane tanya di toko2 buah di jakarta.. di bilangnya kesemek.. cmn ane gak yakin gan klo bisbul itu kesemek.. memang ternyata beda gan.. hehehe
seakan2 endemik di bogor y gan.. wahh bisa kita srobot gan jadi buah asli Indonesia..
![I Love Indonesia (S) emoticon-I Love Indonesia (S)](https://s.kaskus.id/images/smilies/iloveindonesias.gif)
Quote:
Original Posted By Blackalicous►ane pernah makan tuh gan ,rasanya manis enak ,ada aroma yg wanginya kaya bungan gitu ,tapi ga tau apaan ..hehe ..
kebetulan ane orang bogor gan
,tapi sayang sekarang pohonnya aja udah jarang ada ,apalagi buahnya ![Frown emoticon-Frown](https://s.kaskus.id/images/smilies/sumbangan/06.gif)
kebetulan ane orang bogor gan
![Big Grin emoticon-Big Grin](https://s.kaskus.id/images/smilies/sumbangan/14.gif)
![Frown emoticon-Frown](https://s.kaskus.id/images/smilies/sumbangan/06.gif)
Quote:
Original Posted By awin4k►haha, sy juga baru tau namanya 2 minggu kemarin waktu bersepeda ke bogor (kata yang jual kalo di jakarta namanya "buah samolo"), bener banget di bogor masih ada yang jual...kalo dari gedong dalem (tempat jualan asinan) ke arah stasiun tapi lewat daerah batu tulis pasti akan melihat buah bisbul di beberapa penjual buah...cuman karena memang buah langka (sekarang jadi buah hutan gan) harganya lumayan, sekilo harga yg ditawarkan sekitar 20-30ribu....lumayan enak gan...![Big Grin emoticon-Big Grin](https://s.kaskus.id/images/smilies/sumbangan/14.gif)
![Big Grin emoticon-Big Grin](https://s.kaskus.id/images/smilies/sumbangan/14.gif)
Quote:
Original Posted By damarkazuma►ane pernah makan ni gan, d daerah ane (j0gja) namanya sawo lugut (klo g salah si) kykny pohonny msh ada deh d pekarangan tetangga ane, rasanya sy g begitu suka sih, emg mirip2 mentega, agak seret2 gtu tekstureny
Quote:
Original Posted By ongok02► waahh buah enak ini kak
udah pernah coba sekali
gw tergiur ama baunya yang harum banget
tapi gw sudah lupa makan itu kapan?
jadi pengen lagi
udah pernah coba sekali
gw tergiur ama baunya yang harum banget
tapi gw sudah lupa makan itu kapan?
jadi pengen lagi
Quote:
Original Posted By yoppy1825►wah ini maha ane punya pohonya baru panen kemaren di rumah ane banyak kayak ginian hehe , kebetulan rumah ane di sekitar bogor selatan di cijeruk tepatnya sumpah enak banget dah buahnya
Quote:
Original Posted By ..1..►Bused... jangan sampai istri gw lihat ini buah![Big Grin emoticon-Big Grin](https://s.kaskus.id/images/smilies/sumbangan/14.gif)
Karena istri merengek ingin makan buah ini, gw sempat obok2 tu pasar tradisional untuk menemukan buah mentega ini, tapi jarang ada yg jual.
Istri gw ngebet sama buah ini awal mulanya dibawain oleh driver gw, sewaktu dia pulang kampung, kampung dia banyak pohon ini. Lama kelaman istri gw ketagihan sama buah ini, malah driver gw sering disuruh pulang kampung untuk mengambil buah mentega ini![Big Grin emoticon-Big Grin](https://s.kaskus.id/images/smilies/sumbangan/14.gif)
makannya pakai garam, gw juga pernah mencobanya, lumayan enak seh![Big Grin emoticon-Big Grin](https://s.kaskus.id/images/smilies/sumbangan/14.gif)
![Big Grin emoticon-Big Grin](https://s.kaskus.id/images/smilies/sumbangan/14.gif)
Karena istri merengek ingin makan buah ini, gw sempat obok2 tu pasar tradisional untuk menemukan buah mentega ini, tapi jarang ada yg jual.
Istri gw ngebet sama buah ini awal mulanya dibawain oleh driver gw, sewaktu dia pulang kampung, kampung dia banyak pohon ini. Lama kelaman istri gw ketagihan sama buah ini, malah driver gw sering disuruh pulang kampung untuk mengambil buah mentega ini
![Big Grin emoticon-Big Grin](https://s.kaskus.id/images/smilies/sumbangan/14.gif)
makannya pakai garam, gw juga pernah mencobanya, lumayan enak seh
![Big Grin emoticon-Big Grin](https://s.kaskus.id/images/smilies/sumbangan/14.gif)
Quote:
Original Posted By Iyusz►ane udah beberapa kali makan tuh buah gan waktu sd sih ada pohonnya punya teman sekarang ga ada lagi pohonnya trus tuh buah cari di supermaket ato di toko buah juga ga ada yg jual
Quote:
![I Love Kaskus emoticon-I Love Kaskus](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ox6pmu1yk.gif)
![I Love Kaskus emoticon-I Love Kaskus](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ox6pmu1yk.gif)
0
64.7K
Kutip
2.4K
Balasan
![Guest](https://s.kaskus.id/user/avatar/default.png)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
![Guest](https://s.kaskus.id/user/avatar/default.png)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan