Manfaat Unik Dibalik Cerita Bawang Merah & Bawang Putih
TS
bola.bola.lampu
Manfaat Unik Dibalik Cerita Bawang Merah & Bawang Putih
Pernah tau sinetron di atas? Wkwkwkwk bawang merah bawang putih ala nia ramadhani + revalina s temat waktu masih unyu unyu cantik
Quote:
Bawang Merah Bawang Putih adalah dongeng populer Melayu Indonesia yang berasal dari Riau. Kisah ini bercerita mengenai dua orang gadis cantik kakak beradik yang memiliki sifat dan perangai sangat berbeda lagi bertolak belakang, serta mengenai seorang ibu tiri yang tidak adil dan pilih kasih. Dongeng ini memiliki tema dan pesan moral yang hampir sama dengan dongeng Cinderella dari Eropa.
Bawang merah terkenal sekali akan sifat buruknya yang jahat sedangkan bawang putih dikenal dengan sifatnya yang sabar dan baik hati. Nah di sinetron ini juga diadaptasi dari cerita bawang merah dan bawang putih yang selama ini beredar di Indonesia.
Ada yang bilang sih :
Quote:
Cerita bawang merah dan bawang putih berasal dari daerah riau dan aslinya cerita tersebut dituturkan dalam bahasa melayu. Cerita bawang merah dan bawang putih masih menjadi perdebatan mengenai asal usulnya dan kejadian apa yang menginspirasinya. Salah satu teori yang dikemukakan adalah si pembuat cerita terinspirasi dari serakahnya pemimpin pada saat itu yang notabene adalah bekas penduduk biasa. Maka dari itu, si pengarang cerita membikin cerita tentang bawang merah dibantu ibunya yang selalu menyakiti saudaranya yaitu bawang putih. Hal ini mungkin menggambarkan bagaimana penguasa menyakiti penduduknya dengan bantuan otoritas yang dimiliki.
Jika kita lihat struktur dari bawang putih, dia berupa satu buah suing dan tidak memiliki lapisan lagi yang melambangkan bahwa tokoh bawang putih tidak mempunyai keinginan yang muluk-muluk. Nah, bawang merah mempunyai struktur yang berlapis-lapis hingga ke tengah siungnya. Hal ini melambangkan tokoh bawang merah yang sangat tamak dimana dibalik satu keinginan masih ada keinginan yang lain dan seterusnya.
Eits, tapi kita ga akan membahas lebih lanjut mengenai sinetron ini. Melainkan tentang bawang merah dan bawang putih aslinya!
=======================================
1. BAWANG MERAH
Quote:
Bawang merah (Allium cepa var ascalonicum (L) Back) merupakan sejenis tanaman yang menjadi bumbu berbagai masakan di dunia, berasal dari Iran, Pakistan, dan pegunungan-pegunungan di sebelah utaranya, kemudian dibudidayakan di daerah dingin, sub-tropis maupun tropis. Umbi bawang dapat dimakan mentah, untuk bumbu masak, acar, obat tradisional, kulit umbinya dapat dijadikan zat pewarna dan daunnya dapat pula digunakan untuk campuran sayur.
2. BAWANG PUTIH
Quote:
Bawang putih (Allium sativum; bahasa Inggris: garlic) adalah nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.[1] Mempunyai sejarah penggunaan oleh manusia selama lebih dari 7.000 tahun, terutama tumbuh di Asia Tengah,[2] dan sudah lama menjadi bahan makanan di daerah sekitar Laut Tengah, serta bumbu umum di Asia, Afrika, dan Eropa. Dikenal di dalam catatan Mesir kuno, digunakan baik sebagai campuran masakan maupun pengobatan.[3] Umbi dari tanaman bawang putih merupakan bahan utama untuk bumbu dasar masakan Indonesia.
Bawang mentah penuh dengan senyawa-senyawa sulfur, termasuk zat kimia yang disebut alliin yang membuat bawang putih mentah terasa getir atau angur
Penggunaan bawang merah, bawang putih maupun bawang bombay dalam membuat masakan dapur tentunya sudah menjadi hal yang biasa apalagi di Indonesia. Makanan dengan rasa khas yang menempel di lidah biasanya kaya akan bumbu dari pencampuran bawang-bawang tersebut dan bahan lainnya.
Meski sudah sering dicampurkan pada bumbu makanan yang kita santap, namun kita sering tidak tau apa manfaat yang bisa didapatkan dari kedua bahan terkenal dan tidak asing ini. Selain kecantikan, bawang merah dan bawang putih memiliki manfaat unik lain yang bisa kita dapatkan. Apa saja?
Manfaat Bawang Merah
Quote:
Spoiler for SATU:
1. Membersihkan peralatan yang terbuat dari logam
Anda bisa menggunakan bawang merah untuk membersihkan beberapa peralatan yang terbuat dari logam, seperti sendok dan garpu. potong beberapa siung bawang dan oleskan pada peralatan logam yang tampak berkarat. Kemudian cuci dengan air bersih.
Spoiler for DUA:
2. Membuat panci jadi anti-lengket
Anda tak perlu lagi mengoleskan minyak pada penggorengan untuk menghindari lengket. Cukup potong bawang merah dan oleskan pada panci. Makanan Anda tidak akan menempel di permukaan panci.
Spoiler for TIGA:
3. Membersihkan bekas gosong pada panci
Gosokkan beberapa iris bawang ke permukaan panci dan kemudian diamkan 5-20 menit. Bilas panci sampai bersih dan mengkilap. Dengan begini, Anda tak perlu susah-payah menggosok panci dengan sabut atau abu gosok.
Spoiler for EMPAT:
4. Membersihkan bekas panggangan
Anda suka memanggang daging dan merasa kesal dengan bekasnya. Tenang! Iris beberapa siung bawang dan gosokkan ke permukaan panggangan.
Spoiler for LIMA:
5. Menghilangkan bau busuk
Bekas bangkai tikus bikin rumah jadi bau? Anda sudah melakukan banyak cara untuk menghilangkannya, tetapi tidak bisa. Iris beberapa siung bawang dan haluskan. Kemudian oleskan pada daerah yang berbau tidak sedap.
Manfaat Bawang Putih
Quote:
Spoiler for SATU:
1. Umpan Ikan
Aroma dan bawang putih yang menyengat dan khas dapat Anda manfaatkan untuk umpan ikan. Menurut postingan pemancing dan nelayan di FieldAndStream.com, mereka biasanya merendam cacing dan udang dalam bumbu bawang putih.
Ada juga nelayan yang menyarankan memakai mentega bawang putih untuk menarik perhatian ikan. Sudah jadi rahasia umum nelayan dan pemancing agar sukses membawa pulang banyak ikan.
Spoiler for DUA:
2. Obati jamur kaki
Mungkin cara ini terdengar aneh, tetapi The New York Times menyarankan Anda untuk menggunakan bawang putih sebagai obat jamur kaki. Caranya, tumbuk halus bawang putih dan campurkan dalam air hangat dalam wadah. Rendam kaki Anda dalam ramuan tersebut selama 30 menit.
Dr. Lawrence D. Rosen mengatakan jika bawang putih diakui khasiatnya sebagai antijamur alami yang terpercaya. Sebagai alternatif, Anda bisa menambahkan minyak zaitun dan beberapa bawang putih bulat untuk digosokkan ke kaki.
Spoiler for TIGA:
3. Redakan sakit gigi
Jika Anda sakit namun belum sempat kontrol ke dokter gigi, bawang putih bisa jadi pertolongan pertama. Para ahli di garlic-central.com menulis sakit cara tradisional ini bisa meringankan sakit gigi.
Caranya tumbuk kasar bawang putih dan letakkan di samping gigi yang sakit. Yang harus diingat, Anda tetap harus memeriksa gigi, sebab bawang putih adalah cara alami melawan rasa sakit untuk sementara.
Spoiler for EMPAT:
4. Obat infeksi telinga
WebMD menyarankan untuk menaruh beberapa tetes minyak bawang putih untuk membantu menghilangkan rasa sakit karena infeksi telinga.
Mereka merekomendasikan metode ini terutama untuk infeksi telinga anak. Meskipun mereka selalu menyarankan untuk memeriksakan terlebih dulu ke dokter.
Spoiler for LIMA:
5. Mengusir hama tanaman
Bawang putih bisa Anda andalkan untuk menjaga tanaman kesayangan. Caranya campur beberapa siung bawang putih dengan air dan sabun cair. Taruh dalam botol semprot.
Menurut para ahli di Permakultr, sifat pembasmi alami bawang putih membuatnya jadi alat sempurna untuk mengusir hama tanaman. Anda juga bisa memakainya pada sayuran dan tanaman berbunga.
Banyak sekali manfaat bawang merah dan bawang putih yang ternyata tidak terduga ya. Jadi, mari adik-adik jangan dibuang irisan bawang yang ada di makanannya ya
